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L'Alsace ré-ouvre ses portes. La brasserie des Champs Elysées accueille désormais ses clients sur une surface de 600m2. L’agence Dragon Rouge a accompagné la transformation du lieu. Pièce maîtresse de ce lieu : une horloge suspendue de 4,5m de diamètre, sculptée dans du laiton avec les codes graphiques de l'Alsace, réinterprétant la grande horloge du clocher de la cathédrale de Strasbourg. Fondée en 1977, cette brasserie comprend désormais des harmonies de bruns, de rouge et d'or, des revêtements en bouleau teinté, un parquet en wengé, des moulures en chêne massif, des tables et chaises en chêne et des miroirs pour agrandir l'espace.