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Olivier de Mendez devient directeur marketing et communication de Starbucks Coffee France. Il devra faciliter le développement de la marque en France, et plus particulièrement de définir son positionnement, ses stratégies prix et produits, ainsi que sa stratégie de communication interne et externe. D’avril 2010 à mars 2011, Olivier de Mendez était directeur-conseil chez Publicis Dialog France.Contact : 01 44 76 73 00